Tamburlu kurutma makineleri içinde doğrudan ürünün rutubetini ölçerek, daha önce set edilmiş rutubet oranına göre makineyi kumanda eder. Mal istenilen rutubet oranına ulaştığında makineyi durdurur. Böylece her defasında aynı rutubette mal çıkmış olur. Sistem kazanın doluluk oranından etkilenmez. İster tam dolu ister çeyrek dolu kazanlarda daima aynı oranda rutubeti yakalarsınız. Hassasiyeti yüksek olan sensörü ile sapma oranı standartların çok altındadır.